Italienische Slider aus dem Ofen
Diese italienischen Slider sind perfekt für Partys oder ein schnelles Abendessen – würzig, saftig und kinderleicht zuzubereiten!
Servings: 6 Portionen
Ingredients
- 12 Slider-Brötchen oder kleine Burgerbrötchen
- 100 g Salami
- 100 g Prosciutto
- 100 g Mortadella
- 200 g Provolone-Käse, in Scheiben
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 50 g Butter, geschmolzen
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Senf
- 1 TL Sesamkörner (optional)
Instructions
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Backpapier auslegen.
- Die Slider-Brötchen horizontal halbieren und die untere Hälfte in die vorbereitete Auflaufform legen.
- Salami, Prosciutto, Mortadella und Provolone gleichmäßig auf den Brötchen verteilen.
- Die obere Hälfte der Brötchen darauflegen.
- Die geschmolzene Butter mit italienischen Kräutern, Knoblauchpulver und Senf vermengen und gleichmäßig über die Slider gießen.
- Mit geriebenem Mozzarella und optional Sesamkörnern bestreuen.
- Die Slider mit Alufolie abdecken und 10 Minuten im Ofen backen.
- Die Alufolie entfernen und weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.