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Hawaiian Hochzeitstorte mit tropischen Aromen

Diese köstliche Hawaiian Hochzeitstorte kombiniert saftigen Kuchen, tropische Früchte und eine cremige Füllung - perfekt für besondere Anlässe!
Prep Time20 minutes
Cook Time35 minutes
Total Time55 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Hawaiianisch
Stichwort: Kuchen Rezepte, kuchen rezepte einfach, tropische desserts
Servings: 12 Stücke
Author: Emma

Ingredients

  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 4 Eier
  • 1 Dose (20 oz) Ananasstücke, mit Saft
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 1 Tasse Kokosraspeln

Instructions

  1. Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
  3. Eier, Vanilleextrakt und Ananas mit Saft hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Die gehackten Walnüsse unterheben und den Teig in die vorbereitete Form geben.
  5. Ca. 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen.
  6. Puddingpulver mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
  7. Schlagsahne steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
  8. Die Puddingcreme auf den Kuchen streichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
  9. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kühlen.