Einfacher Apfel-Butter-Kuchen
Ein köstlicher Apfel-Butter-Kuchen, perfekt für den Herbst. Dieser schnelle und einfache Kuchen mit Apfelbutter ist ein süßes Highlight für jede Gelegenheit.
Servings: 8 Stücke
Ingredients
- 250 g Apfelbutter
- 200 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1 TL Muskatnuss
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Nelkenpulver
Instructions
- Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- In einer großen Schüssel Apfelbutter, Zucker und braunen Zucker vermengen.
- Eier, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken vermischen.
- Die trockenen Zutaten zur Apfelbuttermischung hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und 45-50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Vor dem Servieren den Kuchen abkühlen lassen.