Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Jedes Würstchen mit einem halben Streifen Bacon umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Die Bacon-Wrapped Smokies auf das vorbereitete Backblech legen.
Braunen Zucker, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer in einer Schüssel mischen und die Mischung gleichmäßig über die Würstchen streuen.
Die Smokies im Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Bacon knusprig ist.
Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.