Apfel Cider Donut Kuchen
Ein fluffiger, saftiger Kuchen mit Apfel-Cider-Noten – perfekt für herbstliche Nachmittage oder als süßer Abschluss jeder Mahlzeit.
Servings: 10 Stücke
Ingredients
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 120ml Apfel-Cider
- 200g Zucker
- 120ml Pflanzenöl
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen.
- In einer anderen Schüssel Apfel-Cider, Zucker, Öl, Eier und Vanilleextrakt verrühren.
- Die trockenen Zutaten zur flüssigen Mischung geben und gut verrühren.
- Teig in die Form geben und ca. 50-60 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Zimt-Zucker bestreuen.