Inhaltsverzeichnis
- Einführung: Warum dieses Rezept perfekt ist
- Die Geheimnisse saftiger Ofen-Frikadellen
- Italienischer Genuss aus dem Ofen
- Die perfekte Beilage zu den Frikadellen
- Notizen und Tipps für ein gelungenes Gericht
- Häufig gestellte Fragen
Key Takeaways
- Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für saftige Ofen-Frikadellen.
- Perfekt für Familienessen oder schnelle Mahlzeiten.
- Kombiniert traditionelle Aromen mit moderner Zubereitung.
- Flexibel anpassbar für verschiedene Ernährungsbedürfnisse.
Einführung: Warum dieses Rezept perfekt ist
Willkommen auf Emma Rezepte, Ihrer Quelle für köstliche und einfache Gerichte! Dieses Rezept für Ofen-Frikadellen kombiniert traditionelle Aromen mit moderner Zubereitung, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein Familienessen am Wochenende – dieses Auflauf Rezept wird garantiert ein Favorit in Ihrer Küche.
Die Geheimnisse saftiger Ofen-Frikadellen
Saftige Frikadellen gelingen am besten mit der richtigen Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen. Das Hinzufügen von Parmesan und italienischen Kräutern gibt diesem Gericht seinen einzigartigen Geschmack. Bei Emma Rezepte legen wir Wert auf einfache, aber effektive Techniken, um Ihnen das Kochen zu erleichtern.
Italienischer Genuss aus dem Ofen
Italienische Rezepte wie dieses zeigen, wie vielseitig Hackfleisch sein kann. Die Frikadellen werden im Ofen gegart und mit einer reichhaltigen Tomatensoße verfeinert. Probieren Sie dieses einfache Auflauf Rezept und bringen Sie ein Stück Italien auf Ihren Tisch.
Die perfekte Beilage zu den Frikadellen
Zu diesen köstlichen Ofen-Frikadellen passen Pasta, ein frischer grüner Salat oder knuspriges Brot hervorragend. Auf Emma Rezepte finden Sie viele Beilagenideen, die dieses Gericht perfekt ergänzen.
Notizen und Tipps für ein gelungenes Gericht
Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis. Basilikum und geriebener Parmesan eignen sich hervorragend als Garnitur. Für eine Low-Carb-Variante können die Semmelbrösel durch gemahlene Mandeln ersetzt werden.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange halten sich die Frikadellen im Kühlschrank? Im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben sie bis zu drei Tage frisch.Können die Frikadellen eingefroren werden? Ja, sie lassen sich wunderbar einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen.
Beste Ofen-Frikadellen
Ingredients
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 50g Semmelbrösel
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 TL italienische Gewürzmischung
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 50g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose passierte Tomaten (400g)
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze und Parmesan in einer Schüssel gut vermengen.
- Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und die Frikadellen hineingeben.
- Passierte Tomaten über die Frikadellen gießen.
- Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen, bis die Frikadellen durchgegart sind.
