Inhaltsverzeichnis
- Einführung in das Rezept
- Warum dieses Rezept besonders ist
- Tipps für die perfekten Kekse
- Passende Gelegenheiten für diese Kekse
- So bewahrst du die Kekse auf
- Abschließende Gedanken
Wichtige Erkenntnisse
- Süße und fruchtige Kekse mit perfekter Textur.
- Einfache und schnelle Zubereitung.
- Perfekt für jeden Anlass, von Alltag bis Festtage.

Einführung in das Rezept
Willkommen bei Emma Rezepte, deiner Quelle für köstliche und einfache Backideen! Heute präsentieren wir dir ein Rezept, das in deiner Küche für Begeisterung sorgen wird: Weiße Schokolade Cranberry Haferflocken Kekse. Diese Kekse sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar – perfekt für jede Gelegenheit. Entdecke mit uns, wie einfach es ist, etwas so Köstliches zu zaubern!
Warum dieses Rezept besonders ist

Diese Kekse vereinen die süße Cremigkeit weißer Schokolade mit der fruchtigen Säure von Cranberries und der angenehmen Textur von Haferflocken. Sie sind weich, zäh und einfach unwiderstehlich. Besonders ist auch die einfache Zubereitung, die sich perfekt in einen geschäftigen Alltag integrieren lässt.
Tipps für die perfekten Kekse
Damit deine Kekse perfekt gelingen, verwende unbedingt weiche Butter, um den Teig leicht zu verarbeiten. Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen – die Ränder sollten goldbraun sein, während die Mitte noch weich bleibt. Das sorgt für die zähe Konsistenz, die diese Kekse so besonders macht.
Passende Gelegenheiten für diese Kekse

Egal ob für den Nachmittagskaffee, als Snack für unterwegs oder als Mitbringsel für Freunde und Familie – diese Kekse passen immer! Besonders in der Weihnachtszeit sind sie ein Highlight und verbreiten mit ihrem Duft eine warme, gemütliche Atmosphäre.
So bewahrst du die Kekse auf

Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische und ihren Geschmack zu erhalten. Sie halten sich so bis zu einer Woche. Für eine längere Lagerung kannst du sie auch einfrieren – einfach vor dem Servieren kurz auftauen lassen.
Abschließende Gedanken
Mit diesem Rezept von Emma Rezepte wird Backen zum Vergnügen. Probiere es aus und lass dich von den Weiße Schokolade Cranberry Haferflocken Keksen begeistern. Besuche unsere Website Emma Rezepte, um noch mehr köstliche Ideen zu entdecken!

Weiße Schokolade Cranberry Haferflocken Kekse
Ingredients
- 120g Butter, weich
- 150g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 90g Haferflocken
- 100g weiße Schokolade, gehackt
- 80g getrocknete Cranberries
Instructions
- Backofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter und braunen Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Butter-Mischung geben. Kurz verrühren.
- Haferflocken, weiße Schokolade und Cranberries unterheben.
- Teig in kleinen Kugeln auf das Backblech geben und leicht flach drücken.
- 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Abkühlen lassen und genießen.