Inhaltsverzeichnis
- Leckeres Surf-und-Turf-Erlebnis mit Steak und Cajun-Shrimps
- Eine Geschmacksexplosion von Emma Rezepte
- Die Zutaten
- Einfache Zubereitung
- Vielseitige Begleiter
- Aromavielfalt dank Cajun-Gewürzen
- Perfekt für besondere Anlässe
- Rezept: Steak in Creamy Cajun Shrimp Sauce – Surf and Turf
- Notizen & Tipps
Wichtige Erkenntnisse
- Dieses Surf-und-Turf-Rezept bietet eine Geschmacksexplosion aus zarten Steaks und würzigen Shrimps in einer cremigen Sauce.
- Die Verwendung der Gewürzmischung verleiht dem Gericht eine einzigartige Aromenvielfalt.
- Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für festliche Anlässe oder romantische Abendessen.
- Als Geschmackserlebnis lässt es sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren.
Leckeres Surf-und-Turf-Erlebnis mit Steak und Cajun-Shrimps
Entdecken Sie ein wahres Geschmacksexplosion mit unserem Rezept für zarte Steaks in einer cremigen Cajun-Shrimp-Sauce. Dieses leckere Surf-und-Turf-Gericht ist ein echter Genuss für alle Sinne und perfekt für feierliche Anlässe oder romantische Abendessen zuhause.
Die Zutaten
Unser Rezept vereint das Beste vom Land und vom Meer: saftiges Steak trifft auf saftige Shrimps in einer köstlichen, würzigen Sauce. Die ausgewogene Mischung der Zutaten garantiert ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell. In weniger als einer Stunde können Sie dieses traumhafte Gericht auf den Tisch bringen. Perfekt für beschäftigte Tage oder wenn Sie Ihren Gästen etwas ganz Besonderes servieren möchten.
Vielseitige Begleiter
Das Surf-und-Turf-Gericht lässt sich wunderbar mit [Beilagen wie Reis, Kartoffeln oder Gemüse] kombinieren. So wird aus dem Geschmacksexplosion ein komplettes, ausgewogenes Menü.
Aromavielfalt dank Cajun-Gewürzen
Die Verwendung der Gewürzmischung verleiht dem Gericht eine einzigartige, leicht scharfe Note. Das Zusammenspiel von Kreuzkümmel, Knoblauch und weiteren Aromen macht dieses Rezept zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Perfekt für besondere Anlässe
Egal ob Dinner für Zwei oder festliches Familienessen – unser Surf-und-Turf-Rezept ist immer ein Volltreffer. Die Kombination von Geschmacksexplosion und eleganter Optik macht es zu einem echten Highlight auf Ihrem Tisch.
Notizen & Tipps
- Achten Sie darauf, die Steaks nicht zu lange zu braten, damit sie schön saftig bleiben.
- Die Gewürzmischung kann je nach Vorliebe auch milder oder schärfer ausfallen.
- Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie für einen schönen optischen Akzent.
- Servieren Sie das Geschmackserlebnis am besten mit [Beilage, z.B. Reis oder Kartoffeln], um ein komplettes Menü zu kreieren.
Steak in cremiger Cajun-Garnelensauce
Ingredients
- 4 Steaks z.B. Rumpsteak oder Filet
- 12 große Shrimps geschält und entdarmt
- 2 EL Cajun-Gewürzmischung
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 2 EL Butter
- 1 Becher Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Die Steaks mit der Cajun-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie die gewünschte Garzstufe erreichen. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
- In derselben Pfanne die Butter erhitzen. Den Knoblauch darin kurz andünsten. Die Shrimps hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und fest sind.
- Die Sahne in die Pfanne geben und alles kurz aufkochen lassen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Steaks in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Mit der Shrimp-Sauce übergießen und mit frischer Petersilie garnieren.
