Inhaltsverzeichnis
- Warum Schneeball Kekse die perfekten Winterplätzchen sind
- Die Geschichte hinter dem Rezept
- Die wichtigsten Zutaten und ihre Vorteile
- Tipps für die besten Schneeball Kekse
- Serviervorschläge für Schneeball Kekse
- Schneeball Kekse – Tipps zur Aufbewahrung
- Zusätzliche Hinweise und Tipps
Wichtige Punkte auf einen Blick
- Einfaches und schnelles Rezept, ideal für die Winter- und Weihnachtszeit.
- Perfekt zum Verschenken oder als süße Ergänzung zur Weihnachtsbäckerei.
- Variierbar mit verschiedenen Gewürzen und Nüssen.
- Lagerung in einer luftdichten Dose für längere Haltbarkeit.
- Ein Rezept, das Generationen verbindet und Erinnerungen schafft.
Warum Schneeball Kekse die perfekten Winterplätzchen sind
Schneeball Kekse sind mehr als nur Plätzchen; sie sind eine Tradition und gehören zur Weihnachtszeit wie Glühwein und Lebkuchen. Diese zarten, buttrigen Kekse, eingehüllt in Puderzucker, sind optisch wie geschmacklich ein Genuss. Dank ihrer einfachen Zubereitung und dem unwiderstehlichen Geschmack sind Schneeball Kekse perfekt für jeden Anlass im Winter. Bei Emma Rezepte finden Sie das vollständige Rezept, ideal für Anfänger und Backprofis gleichermaßen! Besuchen Sie uns auf Emma Rezepte und entdecken Sie die Magie der Schneeball Kekse!
Die Geschichte hinter dem Rezept
Dieses Rezept ist in vielen Familien seit Generationen beliebt. Bei Emma Rezepte teilen wir diese Liebe zu klassischen Rezepten, die mit einem modernen Twist verfeinert werden. Schneeball Kekse stammen ursprünglich aus der amerikanischen Küche und haben ihren Weg in viele deutsche Haushalte gefunden. Mit einem Hauch Vanille und der besonderen Textur machen Schneeball Kekse jeden Bissen zu einer kleinen Reise in die Vergangenheit.
Die wichtigsten Zutaten und ihre Vorteile
Schneeball Kekse zeichnen sich durch eine kurze Liste an Zutaten aus, die jedoch alle eine entscheidende Rolle spielen. Die Butter verleiht den Keksen ihre zarte Textur, während der Puderzucker eine glatte Oberfläche schafft. Die gehackten Walnüsse sorgen für einen leichten Crunch und geben den Keksen einen nussigen Geschmack. Besuchen Sie Emma Rezepte und erfahren Sie mehr über die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser einfachen, aber hochwertigen Zutaten!
Tipps für die besten Schneeball Kekse
Um die besten Schneeball Kekse zu backen, achten Sie darauf, die Butter weich, aber nicht geschmolzen zu verwenden. Ein weiterer Trick ist es, die Kekse noch warm in Puderzucker zu wälzen, damit dieser besser haftet und eine zarte Schicht entsteht. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einer luftdichten Dose aufbewahren – so bleiben sie über Tage frisch und lecker!
Serviervorschläge für Schneeball Kekse
Schneeball Kekse lassen sich ideal mit einer heißen Tasse Tee, Kakao oder Kaffee servieren. Für die festliche Präsentation können Sie die Kekse in einer schönen Keksdose oder auf einem dekorativen Teller anrichten. Diese Kekse sind auch ein wunderbares Mitbringsel zu weihnachtlichen Zusammenkünften oder als Geschenkidee aus der Küche.
Schneeball Kekse – Tipps zur Aufbewahrung
Schneeball Kekse sind aufgrund ihrer Haltbarkeit besonders praktisch. Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose, um ihre Frische zu bewahren. Alternativ lassen sich Schneeball Kekse auch einfrieren, damit Sie sie jederzeit frisch genießen können. Bei Emma Rezepte empfehlen wir, die Kekse vor dem Verzehr leicht anzuwärmen, um ihre volle Aroma-Entfaltung zu erleben.
Zusätzliche Hinweise und Tipps
Emma Rezepte möchte Ihnen mit diesen Tipps helfen, die besten Schneeball Kekse zu zaubern. Probieren Sie auch verschiedene Variationen wie das Hinzufügen von Zimt oder anderen Nüssen. Diese einfachen Anpassungen verleihen den Keksen eine persönliche Note und machen sie zu einem individuellen Genuss.
Schneeball Kekse Rezept
Ingredients
- 230 g Butter, weich
- 60 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 TL Salz
- 250 g Mehl
- 100 g gehackte Walnüsse
- zusätzlicher Puderzucker zum Wälzen
Instructions
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Butter mit dem Puderzucker cremig rühren, dann Vanilleextrakt und Salz hinzufügen.
- Mehl und gehackte Walnüsse unterrühren, bis ein Teig entsteht.
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf das Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis die Kekse fest sind.
- Die noch warmen Kekse in Puderzucker wälzen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren nochmals in Puderzucker wälzen.
