Inhalt
- Warum dieses Brot einfach genial ist
- Perfekt für jede Gelegenheit
- Tipps für die Zubereitung
- Das macht das Rezept besonders
- Serviervorschläge und Kombinationen
- Häufig gestellte Fragen
Key Takeaways
Das rustikale Knoblauch-Parmesan-Kräuterbrot ist ein einfaches und vielseitiges Rezept, das ideal für jede Gelegenheit ist. Mit einer knusprigen Kruste, aromatischen Kräutern und einer schnellen Zubereitung wird es garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche.
Warum dieses Brot einfach genial ist
Das rustikale Knoblauch-Parmesan-Kräuterbrot ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Es passt perfekt zu Suppen, Salaten oder als Beilage zu einem gemütlichen Abendessen. Mit seiner knusprigen Kruste und dem aromatischen Kräutergeschmack wird es schnell zum Highlight auf Ihrem Tisch. Bei Emma Rezepte finden Sie noch viele weitere Inspirationen, die Ihre Küche bereichern werden. Besuchen Sie uns unter Emma Rezepte, um noch mehr köstliche Ideen zu entdecken!
Perfekt für jede Gelegenheit
Egal ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur eine neue Beilage für Ihre Mahlzeit suchen – dieses Brot ist immer eine gute Wahl. Die Kombination aus Knoblauch, Parmesan und Kräutern verleiht ihm einen Geschmack, der an italienische Spezialitäten erinnert. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung begeistern.
Tipps für die Zubereitung
Die Zubereitung dieses Brotes ist kinderleicht. Ein kleiner Tipp: Verwenden Sie frische Kräuter, um den Geschmack noch intensiver zu machen. Außerdem sollten Sie den Teig genügend Zeit zum Gehen geben, damit das Brot schön luftig wird. Schauen Sie auf Emma Rezepte vorbei, um weitere hilfreiche Tipps für perfekte Brote zu erhalten.
Das macht das Rezept besonders
Das Besondere an diesem Brot ist die einfache Zubereitung und die Kombination aus knuspriger Kruste und weichem Inneren. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein Ergebnis erzielen, das wie vom Bäcker schmeckt. Das Rezept ist so vielseitig, dass es sich wunderbar mit anderen Kräutern oder sogar Gewürzen anpassen lässt.
Serviervorschläge und Kombinationen
Dieses Knoblauch-Parmesan-Kräuterbrot lässt sich hervorragend mit Dips, wie zum Beispiel einer selbstgemachten Kräuterbutter oder einem cremigen Hummus, kombinieren. Auch als Beilage zu Pasta-Gerichten oder einem Salat wird es Ihre Gäste begeistern. Es ist ein Allrounder, der bei keinem Essen fehlen sollte.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange bleibt das Brot frisch? Das Brot bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch. Sie können es aber auch einfrieren, um es länger haltbar zu machen.Kann ich das Rezept anpassen? Absolut! Sie können zum Beispiel andere Käse- oder Kräutersorten verwenden, um das Brot nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Rustikales Knoblauch-Parmesan-Kräuterbrot
Ingredients
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 300 ml warmes Wasser
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- Olivenöl und warmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und mit Knoblauch, Parmesan, Thymian und Rosmarin bestreuen.
- Den Teig aufrollen und in eine gefettete Kastenform legen.
- Den Teig erneut 30 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Das Brot 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.