Inhaltsverzeichnis
- Warum dieser Kuchen so besonders ist
- Eine Tradition neu entdeckt
- Perfekt für Allergiker und Veganer
- Kreative Servierideen
- Einfach und günstig für den Alltag
- Key Takeaways
Key Takeaways
- Vegan und allergikerfreundlich
- Besonders saftig und schmackhaft
- Ein günstiges und einfaches Rezept für den Alltag
- Vielfältig zu servieren und kreativ wandelbar

Warum dieser Kuchen so besonders ist
Omas einfacher Kuchen ohne Milch und Eier ist ein wahres Meisterwerk der traditionellen Backkunst. Dieser Kuchen ist nicht nur unglaublich saftig, sondern auch eine Hommage an vergangene Zeiten, als Backen ohne teure Zutaten wie Milch oder Eier auskommen musste. Auf Emma Rezepte teilen wir dieses Rezept, das sowohl für Veganer als auch für alle, die nach einfachen und schmackhaften Kuchen Rezepten suchen, geeignet ist.
Eine Tradition neu entdeckt

Dieser Kuchen hat eine lange Geschichte und wurde früher als „Poor Man’s Cake“ bekannt. Dank einfacher Zutaten ist er erschwinglich und köstlich zugleich. Bei Emma Rezepte schätzen wir diese rustikale Einfachheit und haben das Rezept leicht modernisiert, ohne seinen ursprünglichen Charme zu verlieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich in eine Zeit versetzen, in der Backen noch ganz ohne viel Schnickschnack auskam!
Perfekt für Allergiker und Veganer

Dieser einfache Kuchen ohne Ei und Milch ist ideal für alle, die Allergien oder Unverträglichkeiten haben. Auf Emma Rezepte bieten wir Ihnen dieses Rezept als Alternative zu herkömmlichen Kuchen an. Mit natürlichen Zutaten wird dieser Kuchen besonders schmackhaft und leicht verträglich.
Kreative Servierideen

Omas einfacher Kuchen kann auf vielfältige Weise serviert werden: Mit einem Klecks Marmelade, etwas veganem Sahneersatz oder leicht erwärmt mit Vanillesoße – die Möglichkeiten sind endlos. Wenn Sie nach weiteren kreativen Ideen suchen, um diesen Kuchen noch interessanter zu machen, finden Sie auf Emma Rezepte zahlreiche Anregungen.
Einfach und günstig für den Alltag
Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist, dass es schnell und ohne großen Aufwand zubereitet werden kann. Die Zutaten sind einfach und erschwinglich, perfekt für den Alltag und für unerwartete Gäste. Dieser Kuchen ohne Ei wird Sie durch seine Einfachheit und seinen Geschmack begeistern.

Omas Einfacher Kuchen ohne Milch und Eier
Ingredients
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Öl
- 1 Tasse Rosinen
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Natron
- 2 Tassen Mehl
Instructions
- Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- In einem großen Topf Wasser, Zucker, Öl, Rosinen, Zimt, Muskatnuss und Salz zum Kochen bringen.
- Die Mischung etwa 5 Minuten köcheln lassen und anschließend vom Herd nehmen.
- Natron und Mehl hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und etwa 45-50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor er serviert wird.