Inhaltsverzeichnis
- Einleitung: Eine Wohlfühl-Suppe für jeden Tag
- Warum Kohlrouladen Suppe? Ein klassisches Gericht neu interpretiert
- Perfekt für kalte Tage: Die Vorteile dieser Suppe
- Emma Rezepte: Unsere Mission für köstliche Rezepte
- Tipps für Variationen und Anpassungen
- Fazit: Warum dieses Rezept in Ihre Sammlung gehört
Key Takeaways
- Einfach und schnell zuzubereiten – ideal für geschäftige Tage.
- Ein gesunder und herzhaft sättigender Genuss.
- Perfekt für Meal-Prep und kann gut eingefroren werden.

Einleitung: Eine Wohlfühl-Suppe für jeden Tag
Die Kohlrouladen Suppe ist die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne. Sie bringt den klassischen Geschmack von Kohlrouladen in eine einfache, schnelle und dennoch unglaublich leckere Form. Bei Emma Rezepte setzen wir auf Gerichte, die sowohl Seele als auch Gaumen erfreuen – und diese Suppe ist ein Paradebeispiel dafür. Entdecken Sie, wie leicht es ist, dieses “Auflauf Rezept” in einer neuen Variante zu genießen.
Warum Kohlrouladen Suppe? Ein klassisches Gericht neu interpretiert

Kohlrouladen sind ein Klassiker in der deutschen Küche, doch sie können zeitaufwändig sein. Mit dieser Suppe genießen Sie den vollen Geschmack ohne stundenlange Vorbereitung. Dieses Rezept vereint einfache Zutaten mit einem raffinierten Twist. Besonders an kalten Herbsttagen wird dieses “Auflauf Rezept” zu einem wahren Genuss.
Perfekt für kalte Tage: Die Vorteile dieser Suppe
Ein großer Vorteil dieser Suppe ist ihre Vielseitigkeit. Sie eignet sich hervorragend für Meal-Prep und kann problemlos eingefroren werden. Außerdem ist sie reich an Vitaminen und sättigt langanhaltend. Mit Zutaten wie frischem Kohl und Hackfleisch liefert dieses Gericht eine gesunde und herzhafte Mahlzeit, die Sie und Ihre Familie lieben werden.
Emma Rezepte: Unsere Mission für köstliche Rezepte

Bei Emma Rezepte haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, einfache und dennoch geschmackvolle Gerichte zu kreieren. Unsere Kohlrouladen Suppe ist nicht nur ein “Auflauf Rezept”, sondern ein echtes Wohlfühlessen. Wir setzen auf frische, leicht verfügbare Zutaten und kreative Interpretationen, um Ihnen das Kochen zu erleichtern.
Tipps für Variationen und Anpassungen

Fügen Sie Ihrer Suppe eine persönliche Note hinzu! Verwenden Sie beispielsweise Putenhackfleisch anstelle von Rind oder ergänzen Sie das Gericht mit etwas Schmand für eine cremigere Konsistenz. Wer es schärfer mag, kann mit Chiliflocken experimentieren. Dieses Gericht ist ein Paradebeispiel für flexible und kreative Rezepte, die sich an jeden Geschmack anpassen lassen.
Fazit: Warum dieses Rezept in Ihre Sammlung gehört
Die Kohlrouladen Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Klassiker mit modernem Twist. Sie kombiniert den Geschmack traditioneller Kohlrouladen mit der Bequemlichkeit einer Suppe. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst, warum dieses “Auflauf Rezept” ein Muss für Ihre Rezeptesammlung ist.

Kohlrouladen Suppe
Ingredients
- 500g Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 mittelgroßer Kopf Weißkohl, grob gehackt
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 400g gehackte Tomaten (Dose)
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Pflanzenöl
- Optional: Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es vollständig gegart ist.
- Tomatenmark, Paprikapulver und Kreuzkümmel einrühren und kurz anrösten.
- Den gehackten Kohl und die Karotten hinzufügen und für 5 Minuten anbraten.
- Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen, gut umrühren und aufkochen lassen.
- Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 25-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und optional mit frischer Petersilie garnieren.