Inhaltsverzeichnis
- Der perfekte Genussmoment: Knusprige Hühnchen-Burger mit Honig-Senf-Krautsalat
- Warum dieser Hühnchen-Burger ein Muss ist
- Die Zubereitung: Einfach und schnell
- Der Honig-Senf-Krautsalat: Eine frische Beilage mit Pfiff
- Tipps für das perfekte Ergebnis
- Fazit: Ein Burger, der begeistert
Willkommen zu einem neuen Highlight in deiner Küche! Die perfekte Kombination aus knusprigem Hühnchen und einem erfrischenden Honig-Senf-Krautsalat macht diesen Burger zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Egal ob du ein schnelles Abendessen für die Familie suchst oder Freunde zum Grillen einlädst, dieser Burger wird garantiert alle begeistern.
Warum dieser Hühnchen-Burger ein Muss ist
Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist, dann bist du hier genau richtig. Der knusprige Hühnchen-Burger überzeugt durch seine zarte Fleischtextur und den einzigartigen Crunch. Dazu kommt der Krautsalat, der mit seinem süß-säuerlichen Honig-Senf-Dressing das perfekte Gegengewicht bietet. Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um dir und deinen Liebsten ein Geschmackserlebnis der Extraklasse zu bieten.
Die Zubereitung: Einfach und schnell
Die Zubereitung dieses Rezepts ist unkompliziert und ideal für jeden, der gerne ohne großen Aufwand ein köstliches Essen auf den Tisch bringen möchte. In nur 35 Minuten zauberst du diese köstlichen Hühnchen-Burger, die außen knusprig und innen saftig sind. Besonders praktisch: Der Krautsalat kann im Voraus zubereitet und gekühlt werden, sodass du ihn nur noch auf den Burger legen musst, wenn es soweit ist.
Der Honig-Senf-Krautsalat: Eine frische Beilage mit Pfiff
Der Krautsalat ist mehr als nur eine Beilage – er ist der Star des Rezepts! Fein gehobelter Spitzkohl und knackige Karotten bilden die Basis, während das Honig-Senf-Dressing für eine angenehm süße und zugleich scharfe Note sorgt. Der Krautsalat harmoniert perfekt mit dem knusprigen Hühnchen und sorgt für einen frischen, leichten Geschmack, der diesen Burger unvergleichlich macht.
Tipps für das perfekte Ergebnis
Für eine besonders knusprige Panade kannst du das Hühnchenfilet zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in der Paniermehl-Parmesan-Mischung wenden. Dies gibt deinem Hühnchen die extra Knusprigkeit, die diesen Burger so besonders macht. Und wenn du den Krautsalat im Voraus zubereitest, kannst du noch schneller genießen. Probiere den Burger auch mit Beilagen wie Pommes oder Kartoffelspalten – so wird dein Essen noch vielseitiger.
Fazit: Ein Burger, der begeistert
Dieser knusprige Hühnchen-Burger mit Honig-Senf-Krautsalat ist mehr als nur ein weiteres Rezept – er ist ein echter Gaumenschmaus, der Groß und Klein begeistert. Mit seiner einfachen Zubereitung und den perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten ist dieser Burger eine Bereicherung für jede Küche.
Knusprige Hühnchen-Burger mit Honig-Senf-Krautsalat
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100 g Paniermehl
- 2 EL Parmesan gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 4 Hamburgerbrötchen
- 1 kleine Spitzkohl fein gehobelt
- 2 Karotten gerieben
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Honig
- 1 EL Senf
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Vorbereitungen treffen: Hühnchen in Scheiben schneiden. Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Das Hühnchen in der Panade wenden, bis es komplett bedeckt ist.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und das panierte Hühnchen darin 4-5 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun und knusprig ist.
- Für den Krautsalat: Spitzkohl und Karotten in eine Schüssel geben. Mayonnaise, Honig, Senf, Apfelessig und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Krautsalat heben.
- Die Burger-Brötchen aufschneiden, je eine Hähnchenpatty und etwas Krautsalat darauf anrichten und servieren.
