Inhaltsverzeichnis
- Warum Gebackene Zitronen-Donuts?
- Der perfekte Zitronengenuss für Frühstück und Brunch
- Leicht und Zitrusfrisch – Ein Genuss für den Sommer
- Tipps für die perfekte Glasur
- Ein Rezept von Emma von Emma Rezepte
- Fazit und Wissenswertes
Wichtige Erkenntnisse
- Einfach zuzubereitende Zitronen-Donuts, ideal für Frühstück und Brunch
- Leicht und erfrischend – perfekt für den Sommer
- Mit Tipps für eine perfekte Zitronenglasur von Emma
Warum Gebackene Zitronen-Donuts?
Diese gebackenen Zitronen-Donuts von Emma Rezepte sind der ideale Mix aus süßem Teig und einer erfrischenden Zitronennote, die perfekt in den Sommer passt. Die Kombination aus einfacher Zubereitung und unwiderstehlichem Geschmack macht dieses Rezept zu einem absoluten Favoriten für Liebhaber von kuchen rezepten. Besonders morgens oder zum Brunch sind diese Donuts ein Genuss!
Der perfekte Zitronengenuss für Frühstück und Brunch
Emma von Emma Rezepte bringt mit diesem Rezept einen Hauch von Zitronenfrische auf den Tisch. Die Donuts sind fluffig und perfekt ausbalanciert – eine wahre Freude für alle, die gerne mit saftigen Rezepten experimentieren und neue Ideen für Frühstücksideen suchen.
Leicht und Zitrusfrisch – Ein Genuss für den Sommer
Wenn die Temperaturen steigen, sehnt man sich nach leichten und erfrischenden kuchen rezepten. Diese Zitronen-Donuts erfüllen genau diesen Wunsch. Sie sind nicht nur saftig und weich, sondern auch leicht und zitronig – ideal für eine sommerliche Naschpause. Ein Rezept, das man auch bei Picknicks oder Gartenpartys genießen kann.
Tipps für die perfekte Glasur
Die Glasur verleiht den Donuts das gewisse Etwas. Für eine besonders glatte und intensiv zitronige Glasur empfiehlt Emma, den Puderzucker mit frisch gepresstem Zitronensaft zu mischen und darauf zu achten, dass die Donuts vollständig abgekühlt sind, bevor man sie eintaucht. So bleibt die Glasur perfekt haften und sorgt für den idealen Biss.
Ein Rezept von Emma von Emma Rezepte
Emma von Emma Rezepte hat es sich zur Aufgabe gemacht, einfache und dennoch besondere Rezepte zu kreieren, die jedem gelingen. Mit ihrer Leidenschaft für gebackene Leckereien bringt sie eine persönliche Note in jedes Rezept. Diese Zitronen-Donuts sind ein weiteres Beispiel für ihre Kreativität und ihr Talent.
Fazit und Wissenswertes
Diese gebackenen Zitronen-Donuts sind der perfekte Beweis dafür, dass selbst einfache Backrezepte außergewöhnlich lecker sein können. Ob als Snack zwischendurch oder als Highlight auf dem Frühstückstisch – sie sind vielseitig und bei Groß und Klein beliebt. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von der Frische der Zitronennote begeistern!
Gebackene Zitronen-Donuts mit Glasur
Ingredients
- 2 Tassen Mehl
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 2 große Eier
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Zitronensaft
- Zitronenschale von 1 Zitrone
Instructions
- Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Donut-Form einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz mischen.
- In einer separaten Schüssel Buttermilch, Eier, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Zitronenschale verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermischen.
- Den Teig gleichmäßig in die Donut-Form füllen und 10-12 Minuten backen, bis die Donuts goldbraun sind.
- Für die Glasur Puderzucker und Zitronensaft verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Die abgekühlten Donuts in die Glasur tauchen und trocknen lassen.
