Inhaltsverzeichnis
- Die perfekten Copycat Cinnabon Zimtschnecken
- Warum dieses Auflauf Rezept einzigartig ist
- Geschmack und Konsistenz: Ein süßer Traum
- Tipps für fluffige Zimtschnecken
- Wie man dieses Rezept vorbereiten kann
- Wie man das Zuckerguss perfektioniert
- Key Takeaways
Key Takeaways
Dieses Auflauf Rezept für Copycat Cinnabon Zimtschnecken ist einfach zuzubereiten und garantiert fluffige, süße Zimtschnecken mit einem herrlich cremigen Zuckerguss. Perfekt für ein süßes Frühstück oder als leckeres Dessert. Tipp: Bereite den Teig am Vorabend vor, um morgens Zeit zu sparen.
Die perfekten Copycat Cinnabon Zimtschnecken
Willkommen bei Emma Rezepte! Diese Copycat Cinnabon Zimtschnecken sind das ultimative Auflauf Rezept für alle, die flauschige und köstliche Zimtschnecken lieben. Mit diesem Rezept kannst du die berühmten Cinnabon Zimtschnecken ganz einfach zu Hause nachmachen. Das Beste daran? Sie sind genauso lecker wie die Originale und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süßes Dessert.
Warum dieses Auflauf Rezept einzigartig ist
Dieses Auflauf Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten. Die Zimtschnecken bleiben auch nach dem Backen schön saftig und weich, was sie von anderen Zimtschnecken-Rezepten abhebt. Dank der ausführlichen Anleitung auf Emma Rezepte wird dir jeder Schritt gelingen. Besuche Emma Rezepte für weitere tolle Rezeptideen.
Geschmack und Konsistenz: Ein süßer Traum
Die Kombination aus fluffigem Teig und der süßen Zimtfüllung macht diese Zimtschnecken zu einem unwiderstehlichen Genuss. Mit dem cremigen Zuckerguss wird das Ganze abgerundet und ergibt eine perfekte Balance aus süß und würzig. Ein Muss für alle Zimtschnecken-Liebhaber!
Tipps für fluffige Zimtschnecken
Ein paar Tricks sorgen dafür, dass deine Zimtschnecken immer perfekt gelingen. Achte darauf, dass die Hefe richtig aktiviert wird, indem du die Milch auf die richtige Temperatur bringst. Auch das Kneten des Teigs spielt eine wichtige Rolle – ein gut gekneteter Teig macht die Zimtschnecken besonders luftig.
Wie man dieses Rezept vorbereiten kann
Du möchtest deine Zimtschnecken frisch am Morgen genießen? Kein Problem! Bereite den Teig einfach am Vorabend vor und lasse ihn über Nacht im Kühlschrank ruhen. So kannst du am nächsten Tag die Zimtschnecken nur noch formen und backen. Perfekt für ein entspanntes Frühstück.
Wie man das Zuckerguss perfektioniert
Der Zuckerguss ist das Highlight dieser Zimtschnecken. Um den perfekten Zuckerguss zu kreieren, solltest du darauf achten, dass der Frischkäse und die Butter Raumtemperatur haben. So wird der Guss besonders cremig und verteilt sich gleichmäßig über den Zimtschnecken.
Copycat Cinnabon Zimtschnecken – Auflauf Rezept
Ingredients
Für die Zimtschnecken
- 4 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Tasse warme Milch
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/3 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
Für die Füllung
- 1 Tasse brauner Zucker
- 2 1/2 Esslöffel Zimt
- 1/3 Tasse Butter, weich
Für die Glasur
- 1/2 Tasse Frischkäse
- 1/4 Tasse Butter, weich
- 1 1/2 Tassen Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
Für die Zimtschnecken
- Die Hefe in der warmen Milch auflösen und 5 Minuten ruhen lassen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz mischen. Milchmischung, geschmolzene Butter und Ei hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Für die Füllung
- Braunen Zucker und Zimt mischen.
- Den gegangenen Teig ausrollen und mit der weichen Butter bestreichen, dann die Zimtmischung gleichmäßig darüber verteilen.
- Den Teig aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden.
Für das Backen
- Die Zimtschnecken in eine eingefettete Auflaufform legen und weitere 30 Minuten gehen lassen.
- Den Ofen auf 175°C vorheizen und die Zimtschnecken 20-25 Minuten backen.
Für die Glasur
- Frischkäse und Butter glatt rühren, dann Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die Glasur auf den noch warmen Zimtschnecken verteilen.
