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Chinesisches Orangen-Hähnchen

Chinesisches Orangen-Hähnchen

Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung: Ein Hauch von Asien auf Ihrem Teller
  • Warum dieses Rezept besonders ist
  • Tipps für die perfekte Zubereitung
  • Serviervorschläge für ein rundes Menü
  • Gesundheitliche Vorteile von Orangen und Hähnchen
  • Abschlussgedanken von Emma

Key Takeaways

  • Ein einfaches und schnelles Rezept mit asiatischem Flair
  • Perfekte Balance zwischen süßen und herzhaften Aromen
  • Gesund und nahrhaft durch Orangen und Hähnchen
  • Ideal für Abendessen oder besondere Anlässe
  • Mit einfachen Zutaten leicht zuzubereiten

Einleitung: Ein Hauch von Asien auf Ihrem Teller

Dieses Rezept für chinesisches Orangen-Hähnchen von Emma Rezepte bringt einen Hauch von Asien direkt in Ihre Küche. Die Kombination aus knusprigem Hähnchen und einer süß-herben Orangensauce ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echter Hingucker. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Highlight für besondere Anlässe. Auf Emma Rezepte finden Sie viele weitere Inspirationen für köstliche Gerichte. Besuchen Sie uns unter Emma Rezepte.

Warum dieses Rezept besonders ist

Das Orangen-Hähnchen-Rezept ist einfach zuzubereiten und verwendet leicht erhältliche Zutaten. Die ausgewogene Mischung aus süßen und herzhaften Noten macht es zu einem echten Favoriten. Mit unserem Fokus auf schnelle Rezepte wie diesem Auflauf Rezept sparen Sie Zeit, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Damit Ihr Orangen-Hähnchen perfekt gelingt, ist es wichtig, das Hähnchen gleichmäßig zu panieren und in heißem Öl knusprig zu braten. Die Sauce sollte langsam eingekocht werden, damit sich die Aromen optimal entfalten. Verwenden Sie frischen Orangensaft für ein intensiveres Aroma und achten Sie darauf, die Sauce gut zu rühren, um Klümpchen zu vermeiden.

Serviervorschläge für ein rundes Menü

Servieren Sie das Orangen-Hähnchen mit gedämpftem Jasminreis oder asiatischem Gemüse, um das Gericht abzurunden. Ein knackiger Spitzkohlsalat wäre eine ideale Beilage. Probieren Sie dazu auch andere Rezepte auf Emma Rezepte, wie unsere einfachen Auflauf Rezepte, die perfekt zu diesem Gericht passen.

Gesundheitliche Vorteile von Orangen und Hähnchen

Orangen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Hähnchenfleisch liefert hochwertiges Protein und ist fettarm, was es zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Dieses Auflauf Rezept kombiniert die Vorteile beider Zutaten in einem leckeren und nahrhaften Gericht.

Abschlussgedanken von Emma

Emma Rezepte steht für einfache, schnelle und köstliche Gerichte, die jeder nachkochen kann. Dieses chinesische Orangen-Hähnchen ist ein Paradebeispiel dafür. Besuchen Sie unsere Website unter Emma Rezepte und entdecken Sie weitere kulinarische Highlights. Wir freuen uns auf Ihre Kreationen und Ihr Feedback!

Chinesisches Orangen-Hähnchen

Ein köstliches Rezept für knuspriges Hähnchen in einer süß-herben Orangensauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Prep Time15 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time35 minutes
Kategorie: Abendessen
Küche: Asiatisch
Stichwort: Auflauf Rezept, chinesisches hähnchen, einfaches Abendessen, hähnchen rezepte, orangen hähnchen rezept, schnelle asiatische rezepte
Servings: 4 Portionen
Author: Emma

Ingredients

  • 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 100g Maisstärke
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Tasse Orangensaft
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL geriebener Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Orangenschale
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 EL Maisstärke (für die Sauce)
  • Frühlingszwiebeln und Sesam zur Garnierung

Instructions

  1. Hähnchenwürfel in Maisstärke wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun und knusprig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  3. In der gleichen Pfanne Orangensaft, braunen Zucker, Sojasauce, Reisessig, Ingwer und Knoblauch vermengen. Zum Kochen bringen.
  4. Maisstärke mit Wasser anrühren und in die Sauce einrühren. Köcheln lassen, bis die Sauce andickt.
  5. Hähnchen zurück in die Pfanne geben und in der Sauce schwenken, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
  6. Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren und sofort servieren.