Inhaltsverzeichnis
- Einführung: Ein perfektes Gericht für besondere Anlässe
- Was macht dieses Rezept so besonders?
- Tipps zur Auswahl der besten Truthahnbrust
- Wie gelingt der perfekte Braten im Ofen?
- Serviervorschläge und Beilagen
- Warum dieses Rezept auf Emma Rezepte ein Highlight ist
Key Takeaways
- Ein einfaches Rezept für saftigen Truthahnbraten.
- Perfekt für besondere Anlässe oder festliche Abende.
- Leicht anzupassen mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Einführung: Ein perfektes Gericht für besondere Anlässe
Willkommen auf Emma Rezepte! Heute teilen wir ein besonderes Rezept für einen saftigen, ofen-gerösteten Truthahnbraten, das jede Festtafel aufwertet. Dieser Auflauf Rezept-Klassiker vereint einfache Zubereitung mit einem unglaublichen Geschmack. Perfekt für Feiertage oder ein festliches Abendessen, ist dieses Gericht ein Muss für jeden Hobbykoch.
Was macht dieses Rezept so besonders?
Der einfache Ofen-geröstete Truthahnbraten hebt sich durch seine ausgewogene Kombination aus Gewürzen und Zubereitungstechniken hervor. Mit einer knusprigen Haut und zartem Fleisch begeistert dieses Gericht jeden. Auf Emma Rezepte bieten wir nicht nur leckere Rezepte, sondern auch wertvolle Tipps für Hobbyköche.
Tipps zur Auswahl der besten Truthahnbrust
Die Qualität der Truthahnbrust ist entscheidend. Achten Sie beim Einkauf auf eine frische und möglichst regionale Herkunft. Für dieses Auflauf Rezept empfehlen wir eine Brust mit Knochen, da sie während des Bratens besonders saftig bleibt. Weitere Tipps finden Sie auf unserer Website Emma Rezepte.
Wie gelingt der perfekte Braten im Ofen?
Ein gelungener Truthahnbraten hängt von der richtigen Würzung und Garzeit ab. Marinieren Sie die Brust sorgfältig und lassen Sie sie vor dem Braten bei Raumtemperatur ruhen. Die Verwendung eines Fleischthermometers stellt sicher, dass das Fleisch nicht austrocknet. Besuchen Sie unsere Seite für weitere Auflauf Rezept-Tipps!
Serviervorschläge und Beilagen
Servieren Sie den Truthahnbraten mit cremigem Kartoffelpüree, Ofengemüse oder einem frischen Salat. Eine selbstgemachte Soße aus Bratensaft rundet das Gericht ab. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen auf Emma Rezepte inspirieren.
Warum dieses Rezept auf Emma Rezepte ein Highlight ist
Emma Rezepte steht für einfache, köstliche und inspirierende Gerichte. Dieses Auflauf Rezept zeigt, wie man mit wenigen Zutaten ein beeindruckendes Gericht zaubern kann. Probieren Sie es aus und erleben Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Liebsten zu begeistern!
Einfacher Ofen-gerösteter Truthahnbraten
Ingredients
- 1,5 kg Truthahnbrust mit Knochen
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Rosmarin, gehackt
Instructions
- Den Backofen auf 175°C vorheizen.
- Truthahnbrust abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Olivenöl über die Truthahnbrust reiben und gleichmäßig mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin würzen.
- Truthahnbrust mit der Hautseite nach oben in eine Bratform legen.
- Für etwa 1,5 Stunden braten oder bis die Innentemperatur 75°C erreicht.
- Vor dem Anschneiden 15 Minuten ruhen lassen.
